Sjef Tiaan Langenegger se pad met kos het al as kind begin, waar hy in ’n familie grootgeword
het wat almal lief is vir lekker kos. Op skool was hy een van vier seuns in ’n huishoudkundeklas
van omtrent veertig aan die Hoërskool Stellenbosch. In graad tien, in 2003, het hy aan Rooi
Rose se Toptienerkok-kompetisie deelgeneem en dit nié gewen nie. In 2004 het hy
teruggegaan en dit gewen. Daar was ’n paar jaar van dink en swot. In 2012 het hy Unilever se
Sjef van die Jaar-kompetisie en Sunday Times se Jong Sjef van die Jaar-kompetisie gewen, en
in 2013 was hy medewenner van die eerste seisoen van die werklikheidskookkompetisie
Kokkedoor op kykNET. Dit is waar hy regtig bekend geword het. Daarna was hy en sy
Kokkedoor-kookmaat, Mynhardt Joubert, in 2015/2016 saam in die TV-program Makietie en
het hul gelyknamige kookboek verskyn. Sjef Tiaan was ook ’n beoordelaar van Koekedoor in
2015 en het Tiaan onthou (oor sy oumas se kos) en Tiaan kook op kykNET aangebied. Die
nuutste is Tiaan proe, ’n Jamie Oliver-tipe program, wat ook op Showmax gesien kan word.
Hy het al by van die bekendste restaurante in die land gewerk, waaronder Le Quartier Français
op Franschhoek en Bertus Basson se Overture op Stellenbosch. Hy het al baie getoer en by
feeste en damesoggende opgetree waar hy kosdemonstrasies gelewer het. In 2020 het sy
lewe ’n onverwagse draai geneem toe Covid-19 toegeslaan en hom sonder werk gelos het.
Dit is ook die tyd toe sy en sy vrou, Nadia, se dogtertjie, Klara, gebore is. Tans is hy hoofsjef by
Generation Schools in Somerset-Wes waar hy elke dag vir sowat 400 kinders kos maak.
Tiaan Langenegger
Sjef Tiaan Langenegger se pad met kos het al as kind begin, waar hy in ’n familie grootgeword
het wat almal lief is vir lekker kos. Op skool was hy een van vier seuns in ’n huishoudkundeklas
van omtrent veertig aan die Hoërskool Stellenbosch. In graad tien, in 2003, het hy aan Rooi
Rose se Toptienerkok-kompetisie deelgeneem en dit nié gewen nie. In 2004 het hy
teruggegaan en dit gewen. Daar was ’n paar jaar van dink en swot. In 2012 het hy Unilever se
Sjef van die Jaar-kompetisie en Sunday Times se Jong Sjef van die Jaar-kompetisie gewen, en
in 2013 was hy medewenner van die eerste seisoen van die werklikheidskookkompetisie
Kokkedoor op kykNET. Dit is waar hy regtig bekend geword het. Daarna was hy en sy
Kokkedoor-kookmaat, Mynhardt Joubert, in 2015/2016 saam in die TV-program Makietie en
het hul gelyknamige kookboek verskyn. Sjef Tiaan was ook ’n beoordelaar van Koekedoor in
2015 en het Tiaan onthou (oor sy oumas se kos) en Tiaan kook op kykNET aangebied. Die
nuutste is Tiaan proe, ’n Jamie Oliver-tipe program, wat ook op Showmax gesien kan word.
Hy het al by van die bekendste restaurante in die land gewerk, waaronder Le Quartier Français
op Franschhoek en Bertus Basson se Overture op Stellenbosch. Hy het al baie getoer en by
feeste en damesoggende opgetree waar hy kosdemonstrasies gelewer het. In 2020 het sy
lewe ’n onverwagse draai geneem toe Covid-19 toegeslaan en hom sonder werk gelos het.
Dit is ook die tyd toe sy en sy vrou, Nadia, se dogtertjie, Klara, gebore is. Tans is hy hoofsjef by
Generation Schools in Somerset-Wes waar hy elke dag vir sowat 400 kinders kos maak.
