Kook Afrikaans (EBOEK)

n Lekker bord boerekos laat die hart warm klop en as daar nog 'n koeksister vir nagereg bedien word, kuier jy in eg Afrikaanse tradisie. Hierdie boek bied 'n versameling resepte wat die kooktradisie van vroeër laat herleef. Daar is al die gunstelinge van beskuit tot bobotie; mieliebrood tot malvapoeding en sosaties tot souskluitjies! Die resepte in hierdie boek word as eg-Afrikaans beskou en alhoewel dit nie almal van Afrikaanse oorsprong is nie, het dit so deel geword van ons kookkuns, dat 'n mens jou skaars 'n lekker familie-kuier of gesellige ete saam met vriende kan voorstel sonder hierdie staatmakers op die spyskaart.